蛋白離心機，采用微電腦控制、下阻尼使用國內發明技術無需油脂潤滑，解決油脂污染物料的重要難題。離心機的機身、轉鼓等使用不銹鋼制作。整體美觀簡潔，清洗方便,符合GMP的要求。蛋白離心機的特點為轉速較高，固體裝載量大，生產能力高達300-800kg/小時，主要適用于工業生產當中連續性進料澄清的分離作業，沉積在轉鼓內的固相沉渣以人工鏟除。

　　蛋白離心機分離因數高達15050，分離小顆粒為0.1微米以上，適用于乳濁液的分離和高速度懸浮液的澄清。在澄清懸浮液時，為使卸渣不至過于頻繁，懸浮液的固相含量好不超過1-5%。離心機廣泛應用在食品級要求高的生物制藥、疫苗制備、中藥制劑、動植物蛋白果膠提取、植物生物的澄清，飲料等行業工業生產中，亦作為抗生su、酵母的回收等工藝過程的設備。

　　蛋白離心機的分類有多種

　　1、按結構劃分：臺式蛋白離心機和立式蛋白離心機（落地式蛋白離心機）。

　　2、按容量劃分：微量蛋白離心機、小容量蛋白離心機和大容量蛋白離心機。

　　3、按規模劃分：微型蛋白離心機、小型蛋白離心機和大型蛋白離心機。

　　4、按溫控劃分：冷凍蛋白離心機和常溫蛋白離心機。

　　5、按離心方法劃分：制備型蛋白離心機和分析型蛋白離心機。

　　6、按速度劃分：低速蛋白離心機、高速蛋白離心機和超高速蛋白離心機。

　　（1）低速蛋白離心機：一般指轉速小于10000rpm的蛋白離心機。

　　（2）高速蛋白離心機：一般指轉速在10000～25000rpm的蛋白離心機。

　　（3）超高速蛋白離心機：一般指轉速大于25000rpm的蛋白離心機。